גרגירי חומוס מבושלים

גרגירי חומוס מתובלים

מתכון הנועד לאזן את אלמנט האדמה והעץ, מתכון זה עם נטיה ליצור יובש בגוף עוזר לנו בבעיות במערכת העיכול כמו שלשולים וליחה עודפת בגוף.גרגירי חומוס מזינים ומשביעים ולכן מונעים רעב ויכולים לשמש כפתרון בתהליך הרזיה כארוחת ביניים או כמרכיב החלבוני של ארוחה עיקרית.

מצרכים:

כוס גרגירי חומוס מושרה לילה

5 ס"מ אצת ים קומבו

3 כוסות מים

1/4 כפית כמון

1/4 כפית כורכום

1/4 כוס רוטב סויה

1/2 כוס בצל ירוק קצוץ

1/2 כוס ירק קצוץ (שמיר/פטרוזליה/כוסברה)

1/2 כפית שורש ג'ינג'ר מגורד

 

אופן הכנה:

מבשלים את החומוס עם הקומבו ב3 כוסות מים עד להתרככותו.

מסננים את המים, ומטבלים עם בצל ירוק, ירק, והתבלינים.